Pejibaye, pupuña, pipire, pijuayo, pixbae, cachipay, pifá, pibá, chima o tembe, son algunos de los nombres con los que se conoce en las lenguas tradicionales centro y sudamericanas a este fruto. Una diversidad lingüística que revela la amplitud de su difusión en el continente. Los indígenas de las selvas lluviosas que abarcan el amplio territorio desde Costa Rica hasta Brasil lo cultivan desde hace aproximadamente 2.000 años. Los pueblos ancestrales del Amazonas aprecian mucho estos frutos que crecen en palmeras que alcanzan hasta los 20 m de altura, con los cuales hacen la chicha de chonta, una bebida fermentada y dulce.
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